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los platos saludables
Milanesas de soja rellenas con espinaca c/puré de zapallo
$ 1500.-
Filet de merluza grille con ensalada verde y parmesano $ 1600.-
Pechuguita de pollo a la plancha c/ensalada rúcula, tomate y queso parmesano
$ 1600.-
Salteado al Wok con vegetales, tiritas de pollo, salsa de soja, mix de semillas $ 1200.-
Ensalada Quinquela - rúcula, tomate, queso, jamón, champiñones, huevo
$ 1500.-
Ensalada Aldeana -zanahoria, arvejas, jamón, choclo, huevo $ 1500.-
Ensalada Carioca -mix de hojas verdes, tomate, choclo, huevo, arroz, queso, pollo
$ 1500.-
Ensalada Tropical -zanahoria, rúcula, pollo, aceitunas, jamón, queso- $ 1500.-
Ensalada Paraiso Verde -mix de hojas verdes, apio, atún, champiñones, albahaca fresca
$ 1500.-
Ensalada Chipre -arroz, tomate, atún, queso, aceitunas negras, arvejas, albahaca- $ 1500.-
Ensalada Nordica-mix de hojas verdes, pollo, tomate, queso, aceitunas verdes y negras, huevo-
$ 1500.-
Ensalada Marina-lechuga, zanahoria cocida, queso, atún, champiñones, huevo- $ 1800.-
*Combina a tu gusto con los siguientes ingredientes-lechuga, tomate, zanahoria, papa, rucula, apio, remolacha, cebolla-
hasta dos ingredientes $ 400.-
hasta cuatro ingredientes $ 500.-
recargo de atún $ 600.-
recargo de champignon $ 600.-
recargo de palmitos $ 700.-
recargo de queso o jamón o pollo $ 300.-
recargo de huevo, choclo, arvejas $ 200.-
Bastoncitos de pollo o de filet rebozados con mix de semillas y pan rallado con colchon de ensalada
$ 1500.-
Bastoncitos de muzarella rebozados con mix de semillas y pan rallado
con colchón de ensalada o papas fritas $ 1800.-
los verdaderos sabores de la cocina
Lomo al gusto -al verdeo, a la mostaza, al roquefort, a la pimienta, al champiñon c/papas noisette
$ 2800-
Pollo al gusto: al ajillo, al champiñon, a la provenzal, a la crema de verdeo
a la mostaza, a la naranja c/papas noisete $ 1800.-
Filet de merluza al gusto: a la fiorentina. a los cuatro quesos, al curry, a las finas hierbas c/papa natural
$ 1800.-
Carre de cerdo: a la riojana, al verdeo, a la pizza
con papas $ 2000.-
LAS PASTAS ARTESANALES
Ñoquis $ 900.- Ravioles $ 900.- Tallarines $ 900.-
Canelones $ 1000.- sorrentinos-muzarella y jamon- $ 1200.-
*Incluyen salsa a eleccion: fileto, salsa blanca, manteca, salsa mixta
Salsa especiales
Bolognesa o estofado de ternera o crema $ 300.-
Parisiens -s.blanca, jamón, pollo, champiñon- $ 300.-
Scarparo-s.rosa, cebolla de verdeo, jamón- $ 300.-
Cuatro quesos $ 400.-
Quinquela -s.tomate, pesto, muzarella, parmesano- $ 400.-
Tortillas-Omelet-Papas
Tortilla de papas o verdura $ 1200.
Tortilla española $ 1500.-
Omelet de jamon y queso $ 1500.-
Omelet caprese-tomate, muzarella y albahaca- $ 1500.-
Omelet de verdura $ 1200.-
Revuelto de gramajo $ 1600.-
Pure de papas o calabaza o mixto $ 600.-
Papas fritas $ 600.-
Arroz blanco c/manteca o aceite $ 500.-
Arroz gratinado $ 700.-
las verdaderas milanesas
de ternera o de pollo-todas con guarnicion
milanesa o suprema c/fritas o puré $ 1300.- completa -con fritas y huevo frito- $ 1600.- Napolitana $ 1600.- Suiza -s.blanca y muzarella- $ 1600.- Caprese-tomate, muzarella y albahaca- $ 1600.- Fiorentina-acelga y muzarella- $ 1600.- Liviana-tomate, muzarella y rúcula- $ 1600.- Cuatro quesos $ 1600.- Mostaza $ 1600.-
Los Postres dulces
Flan mixto $ 500.-
Gelatina $ 200.-
Ensalada de frutas $ 500.-
Tiramisu $
Chocotorta $
Queso y dulce $ 700.-
Mouse de chocolate $
alfajorcito de maicena -unidad- $
Pionono relleno con dulce de leche $ -
Panqueque relleno con dulce de leche $ 600
