La Verdad de las Milanesas   -    (de ternera - pollo) 

(fritas o al horno) - (con guarnición de fritas o españolas o puré o ensalada)

Milanesa o suprema c/ fritas o puré..............................$ 400.00 

Completa (c/fritas y huevo frito)................................... $ 450.00

Napolitana ........................................................................$ 450.00

Fugazetta(cebolla,muzarella y orégano).........................$ 450.00

Pizzaiola (tomate, muzarella y pesto)..............................$ 450.00

Caprese (tomate, muzarella y albahaca).........................$ 450.00

Cuatro quesos(muzarella, porsalut, roquefort y parmesano)...$ 450.00 

Mostaza (crema y mostaza)...................................................$ 450.00

Liviana (muzarella, tomate y rúcula)................................$ 450.00

Italiana (tomate en rodajas, muzarella, jamón y ajo).......$ 450.00

Fiorentina (acelga, salsa blanca y muzarella)...................$ 450.00

Quinquela (muzarella, jamón, tomate en rodajas, ajo y huevo frito)........................................................................................$ 500.00 

 

Pastas Caseras Artesanales

Ñoquis...........................................................................$ 350.00

Ravioles ........................................................................$ 350.00

Tallarines...........................................................................$ 300.00

 (Incluyen salsas a elección : Fileto, Blanca, Manteca, Mixta )

 

 

 Salsas especiales

Bolognesa o estofado de carne o crema............................$ 100.00  

Venecia (oliva, ajo, perejil, parmesano)................................$ 100.00 

 Parisien (s.blanca,  jamón,  pollo, champigñon).................$ 100.00  

Scarparo(s. tomate, crema, cebolla al verdeo, jamón champignon y pesto).........................................................................................$ 100.00

Gran Carusso (s.blanca, champignon, pollo y nueces).......$ 100.00

Príncipe de Nápoli (s.blanca, fileto, jamón, pollo, crema, huevo poche).......................................................................................$ 100.00

Quinquela (s. tomate,  pesto, muzarella y  queso parmesano rallado)................................................................................... $ 100.00